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„Bayern – ein Genuss“

Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten präsentiert in Halle 8 unter dem Motto „Bayern ein Genuss“ die regionale bayerische Land- und Ernährungswirtschaft und den ländlichen Raum Bayerns. Auf der Bühne in Halle 8 bieten Aussteller kurzweilige Programmbeiträge zu ihren vielfältigen Themenbereichen dar. Für ein vielseitiges bayerisches Musikprogramm sorgen Musiker aus ganz Bayern. In der Schauküche können die Besucher bei Vorführungen Köchen bei der Zubereitung kulinarischer Schmankerl über die Schultern schauen und von den Akteuren Wissenswertes über bayerische Spezialitäten erfahren. Ob Frankenwein, Edelbrand oder Bayerisches Bier, in Halle 8 wird Interessantes und  Geschmackvolles rund um das Thema präsentiert. Unser Regionalportal und „Ihre regionalen Genusshandwerker“ zeigen, wo die Schmankerl herkommen und welche Leidenschaft und Qualität in ihnen stecken. Auch die gärtnerischen Verbände präsentieren sich farbenfroh mit der Aktion „Bayern blüht“ in unserer Halle. An wechselnden Thementagen stehen Experten Rede und Antwort. Sie informieren u.a. über Themen wie Ernährung, geschützte Herkunftsbezeichnungen, das Reinheitsgebot, bayerische Milch und Käse sowie die „Ausgezeichnete Bayerische Küche“.